Thursday, February 20, 2020

manfaat daun salam selain untuk bumbu dapur

Mungkin sudah banyak yang mendengar tentang daun ini terutama bagi yan suka masak karena pada umumnya daun ini dibuat sebagai pelengkap bumbu masakan.ya daun tersebut bernama daun salam.

Di indoneia pohon salam ini tumbuh subur. pohon salam bisa tumbuh dimana saja mempunyai batang yang kokoh dan kuat, batangnya bisa tumbuh tinggi dan besar.

Ha yang biasa di manfaatkan dari pohon ini adalah daunnya dan yang paling umum digunakan untuk pelengkap bumbu masak. orang bilang masak tanpa daun salap kurang sedap rasanya he he he he he he. tapi yang akan kita bahas kali ini manfaat atau kegunaan daun salam selain sebagai bumbu dapur namun manffat untuk mengatasi masalah kesehatan kita.  karena ternyata daun salam ini banyak sekali manfaatnya bagi keehatan kita.

Daun salam ternyata bagus untuk singkirkan banyak masalah kesehatan antara lain :

* obati gangguan pencernaan dan hilangkan benjolan.
* redakan sembelit, mengatur pergerakan usus dengan teh salam hangat.
*  turunkan gula darah.
* produksi insulin dengan minum teh salam selama sebulan.
* hilangkan kolesterol jahat dan kurangi trigliserida.
* obati pilek, flu, dan batuk parah.
* rebus daun dan hirup uap untuk menghilangkan dahak dan menguangi keparahan batuk.
* lindungi jantung dari kejang dan stroke karena mengandung senyawa pelindung kardiovaskular.
*  minum dua kali sehari dapat memecah batu ginjal dan menyembuhkan infeksi.
*  kaya akan asam seperti asam caffeic, quercetin,eigonol, dan bartolinide,
    untuk mencegah  pembentukan sel kanker dalam tubuh.     
*  hilangkan insomnia dan kecemasan, jika diminum sebelum tidur
* mengobati asam urat akut, dengan merebus daunnya sbanyak 7 atau 9 lembar
   dan minum 2 kali  sehari maka asam urat akan berangsur angsur sembuh.
* bagus untuk kesehatan kulit

untuk cara pemakainnya hampir semua sama yaitu ambil daun salam 7 atau 9 lembar lalu rebus dengan dua gelas air biarkan mendidih dan tersisa 1 gelas air minum selagi masih hangat.

nah manfaatnya banyakkan daun salam itu, selamat mencoba karena daun salam ini mudah kita jumapi dan harganya murah kalau di desa malah gratis tinggal minta saja dikasih.

salam sehat untuk kita semua amin

Friday, February 7, 2020

Buah Ciplukan Yang Kaya Manfaat

Tanaman ini banyak kita jumpai disawah sawah apalagi ketika musim kemarau hampir di setiap sawah tumbuh subur tanaman ini. bentuknya yang kecil sering kali dianggap ebagai gulma oleh petani karena tumbuhnya berjajar bahkan ada dibawah tanaman utama. ya tanaman yang saya maksud adalah tanaman ciplukan.

ciplukan mempunyai batang yang kecil dan rentan patah dan mempunyai tinggi sekitar 25 s/d 50 cm buahnay terbungkus oleh bunganya dan berwarna hijau ketik masih muda kan berubah warna menjadi kuning ketika sudah masak, rasanya pahit jika masih mentah dan akan menjadi manis ketika udah masak.

ternyata buah ciplukan ini mampunyai segudang manfaat yang tidak pernak kita  ketahui, besarnya manfaat buah ciplukan ini dikarenakan kandungan nutrisinya yang sangat baik untuk kesehatan. diantaranya kndungan alkaloid, asam sitrat, asam malat, fisalin, kriptoxantin, tanin vitamin c dan gula buah.

dialam sebuah bukau yang pernah saya baca dalam satu porsi buah ciiplukan yang setara 140 gram trdapat kandungan 74 kalori  karbohidrat sebanyak 15,7 gram, dan protein 2,7 gram, 6 gram serat, dan 1  gram lemak . juga ada 5% riboflain, 28% niasin, 8% zat besi dan fosfor, 14% tiamin, 7% vitamin A dan 21% vitamin C. kandungan vitamin C dlam buah ii ternyata lebih tinggi ketimbang anggur. gimana koplaker masih ragu untuk konsumsi buah ciplukan.

dalam sebuah risaet menyimpulakn bahwa kandungan antioksidan tinggi dalam buah ini menberikan manfaat buah ciplukan dalam menekan pertumbuhan sel kanker usus besar dan kanker payudara gimana koplaker hebatkan bauh cipukan.

bahlan ada sebuah university di jerman sana yg namanya university of bonn juga menemukan kandunagn antioksidan dalam kulit buah ciplukan ini mencapai tiga kali lipat lebih tinggi ketimbang jenis buah lainnya.

kasiat dan manfaatnya nih koplakers

kandungan nutrisi dan zat aktifnya membuat buah ciplukan berguna sebagai anti virus, anti bak teri, anti hiperglikemi, anti oksidan, anti inflamasi, sitotoksik, analhesik, serta sebagai imunostimulan dan imunosupresan ( imunomodulator )

buah ini juga sering digunakan dalam pengobatan tradisonal untuk menetralkan racun, anti tumor, dan anti kanker, meredakan batuk, peluruh air seni (diuretic), dan untuk meningkatkan fungsi fungsi kelenjar dalam tubuh .

buah ciplukan diketahui juga mengandung vitamin K yang tinggi. ini bermanfaat dalam meningkatkan kesehatan kulit dan tulang, mengontrol tekanan darah dan menurunkan resiko terkena jantung koroner (PJK).

manfaat buah ciplukan lainya yang tidak kalah penting adalah untuk meredakan diabetes militus, menyembuhkan  penyakit ayan , menyembuhkan influenza dan saki tenggorokan, serta mengatasi borok dan bisul.

 ciplukan juga diketahui mengandung senyawa withanolides berguna untuk meredakan peradangan yang menyebabkan radang usus maupun menekan resiko kanker usus besar.

tingginya antioksidan dalam buah ini sangat baik untuk menguatkan imunitas tubuh. mengkonsumsi buah ini secara rutin  juga baik untuk menagkal radikal bebas dan melindungi kulit dan wajah dari paparan sinar matahari.

 daging buanya yang berwarna kuning oranye juga kaya karotenoid, beta karoten, dan zat lutein. zat ini berfungsi menangkal bahaya degenerasi makula yang bisa menyebabkan kebtaan pada orang lanjut usia.

selain manfaat ternyata ciplukan juga punya efek samping dan bahayanya

manfaat buah ciplukan yang optimal adalah saat matang dan berwarna kuning keemasan. sebaiknya buah ini tidak dikonsumsi saat mentah atau hijau karena bisa beracun.

racun ini biasanya  mengandung slanin yang bisa menyebabkan diare atau perut kram. hindari juga makan buah ini secara berlebihan karena bisa menyebabkan gangguan jantung.

untuk mendapatkan manfaat buah ciplukan secara optimal kita bisa mengonsumsinya dengan cara dimakan langsung dalam bentuk buah segar ataupun dijadikan jus buah yang nikamt.

itulah koplaker manfaat dari buah ciplukan yang selama ini  mungkin belum pernah kita ketahui jadi tambah lagi pengetahuan kita, mari jangan ragu untuk mengonsumsi buah ciplukan dan rasakan manfaatnya.

Friday, September 6, 2019

Kopi sebagai gaya hidup


Minum kopi bukan hanya sekedar meminum saja tetapi sudah menjadi kebutuhan setiap hari, bahkan kalau di desa desa terutama para petani selalu minum kopi sebelaum melakukan aktifitas dan itu sudah sejak dari dulu dilakukan . bahkan minum kopi sudah menjadi budaya yang tidak bisa ditinggalkan oleh masyarakat Indonesia.

Saat ini minum kopi bukan hanya hanya kebutuhan tetapi sudah menjadi gaya hidup bahkan dikota kota besar budaya minum kopi sudah menjadi tren tersendiri . bahkan dianggap bisa menaikkan kelas social seseorang.

Cara penyajian kopi juga bermacam macam beda tempat beda cara yang dilakukan dalam meramu kopi agar penyajiannya menarik dan menghasilkan rasa yang nikmat.

Saat ini sudah banyak tempat  untuk minum kopi ada warkop warkop pinggir jalan atau kedai kopi ada juga cafĂ© cafe yang menyuguhkan minuman kopi dan juga bnyak juga penyual kopi gerobak, pakai sepeda atau mobil.

Yang paling banyak di datangi dan digemari adalah warung kopi atau warkop karena harganya lebih terjangkau dan tempatnya yang  terbuka  jadi kita bisa bebas menikamti kopi. Di warkop juga tempat  berkumpul yang asik dan menyenagkan karena tidak ada sekat semua bisa manyatu jadi satu.
Kita juga bisa menikmati kopi di caffe caffe biasanya disini harganya lebih mahal dan tempatnya lebih rapi juga berada di mal mal atau di bangunan yang lebih besar dan cara penyajian  juga variannya lebih beragam.

Waktu memang sudah berubah jaman juga sudah berubah kalau dulu kenyakan orang orang tua yang biasa minum kopi tapi sekarang hamper semua kalangan dan semua umur suka minum kopi
Minumlah secangkir kopi dipagi hari setelah sarapan dan rasakan manfaatnya.